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OBJETIVOS EDUCACIONALES DE INGENIERÍA EN ALIMENTOS FESC-UNAM
El egresado de Ingeniería en Alimentos:
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Realizará actividades de investigación básica y aplicada en centros de investigación y desarrollo, instituciones de educación superior e industria en el área de alimentos.
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Formará parte de grupos de trabajo inter y multidisciplinarios; con bases técnicas y científicas sólidas que le permitan tomar decisiones en sus actividades de desarrollo profesional en el área de alimentos.
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Realizará transferencia e innovación tecnológica acordes a las necesidades del desarrollo regional, nacional e internacional en el área de alimentos.
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Emprenderá en pequeñas y medianas empresas, aplicando con ética los principios de la legislación, normatividad y de sustentabilidad en el área de alimentos.
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